factory工場設備・品質管理

「南国いぶすきの恵み × 産地直凍」を
実現する
オリエンタルアグリの
冷凍野菜加工工場

オリエンタルアグリの冷凍野菜加工工場

オリエンタルアグリの冷凍野菜加工工場は鹿児島県指宿市に生産拠点を有し、HACCPに準拠した品質管理体制のもと、協力農家等で収穫された旬の野菜を素早く冷凍加工し、製品化しています。

下処理、カット、蒸気による加熱処理(スチームブランチング)、急速冷凍、包装などの工程を一貫して行い、安心・安全で扱いやすい、こだわりの国産冷凍野菜を製造しています。

qualityHACCPに準拠した
品質管理体制のもと
旬の野菜を冷凍加工

協力農家等で収穫された新鮮な野菜は、すぐに指宿市内にあるオリエンタルアグリの加工工場に運ばれます。
丁寧に下処理を行い、スチームブランチングと急速冷凍により、旨味、色味、食感などをギュッと閉じ込めます。お客様に安心してお召し上がりいただくため、徹底した衛生・品質管理を経て保管・出荷されます。

国産冷凍ブロッコリーの品質管理の様子
オリエンタルアグリの工場設備
オリエンタルアグリの工場外観
オリエンタルアグリの指宿加工工場のエントランス
開聞岳とオリエンタルアグリの指宿加工工場

factory工場設備紹介

オリエンタルアグリの産地直凍の冷凍野菜を実現する各種設備についてご紹介いたします。

受入前室
受入前室
前処理室1
前処理室1
前処理室2
前処理室2
検査室
検査室
サニタリールーム
サニタリールーム
冷凍庫
冷凍庫

HACCP衛生・品質管理体制

お客様に安心・安全な商品をお届けするため、HACCPに準拠した品質管理体制のもと、
常に社員一人一人が徹底した衛生管理を心がけ、製造しています。

エアシャワー
エアシャワー
包装の様子
包装の様子
検品の様子
検品の様子
虫の侵入防止
虫の侵入防止

safety安心安全への取り組み

原料となる野菜の選別から、各工程での品質チェック、
異物検査(目視・金属探知機)に至るまで、厳格な管理体制を実施しています。
さらに、従業員教育を日々徹底することで品質と安全性の向上を追求し、
安全で高品質な製品づくりに取り組んでいます。

芯温計測
芯温計測
異物検査
異物検査
検品の様子
検品の様子

オリエンタルアグリ
お問い合わせ窓口

オリエンタルアグリの冷凍野菜に関するご相談・お問い合わせは、
お気軽にお問い合わせください。

TEL:0993-23-1601

受付時間:平日 9:00〜17:00

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